MAGAZİN

Danilo Şef: En sevdiğim geleneksel yemek aşure, üzerine sinema filmi yapılır

Ünlü şef Danilo Zanna, Türkiye’de en sevdiği geleneksel yemeğin aşure olduğunu söyledi. Türk mutfağına olan ilgisini her fırsatta dile getiren Danilo Şef’in bu açıklaması, sosyal medyada da geniş yankı buldu.

Abone Ol

Aşurenin yalnızca bir tatlı olmadığını, aynı zamanda güçlü bir anlam taşıdığını vurgulayan Danilo Şef, yaptığı açıklamada,
“Çok özel bir şey. Üzerine sinema filmi yapılır” ifadelerini kullandı.

“Aşure Bir Hikâye Anlatıyor”

Danilo Şef’in sözleri, aşurenin farklı kültürleri ve tatları bir araya getiren yapısına gönderme olarak yorumlandı. Paylaşım, Türk mutfağının zenginliği ve geleneksel yemeklerin kültürel değerine dikkat çeken bir mesaj olarak değerlendirildi.

Türk mutfağına olan ilgisiyle bilinen Danilo Zanna, daha önce de birçok yerel yemeğe duyduğu hayranlığı dile getirmiş, özellikle geleneksel tariflerin korunmasının önemine vurgu yapmıştı.

Danilo Şef’in aşureyle ilgili bu sözleri, hem gastronomi dünyasında hem de sosyal medyada ilgiyle karşılandı.