Buca Belediyesi, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşması amacıyla ilçe genelindeki gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen son denetimlerde fırın ve unlu mamul üretim noktaları mercek altına alındı.
Fırınlarda hijyen ve gramaj kontrolü
Denetimlerde işletmelerin çalışma ruhsatları, üretim alanlarının hijyen koşulları ve satışa sunulan ekmeklerin gramajları kontrol edildi. Ekipler, üretim ve satış süreçlerinin mevzuata uygunluğunu da inceleyerek işletmelere gerekli bilgilendirmelerde bulundu.
Kurallara uygun şekilde faaliyet gösteren ve hijyen koşullarına dikkat eden işletmelere ise teşekkür edildi.
Buca Belediye Başkan Vekili Hüseyin Benzer, gıda güvenliği ve tüketici haklarının korunmasının öncelikleri arasında olduğunu belirtti.
Denetimlerin vatandaşların sağlığının korunması açısından önem taşıdığını ifade eden Benzer, “İlçemizde gıda güvenliği ve tüketici hakkının korunması konusunda tavizsiz bir duruş sergiliyoruz. Fırın ve unlu mamul üretim noktalarındaki denetimlerimizi sürdürüyoruz. İşini özenle yapan, hijyen ve gramaj kurallarına uyan esnafımıza teşekkür ediyorum. Buca halkının içi rahat olsun, denetimlerimiz kararlılıkla devam edecek” dedi.