İzmir’in Buca ilçesine bağlı yaklaşık 700 yıllık Kırklar Mahallesi, bu yıl üçüncüsü düzenlenen Kavun ve İncir Festivali’ne ev sahipliği yaptı. İki gün süren festivalde, bölgenin yöresel ve kültürel değerleri çeşitli etkinliklerle tanıtılırken, üreticilerin desteklenmesi ve köy geleneklerinin gelecek kuşaklara aktarılması hedeflendi.
Köy meydanı panayır alanına dönüştü
Buca Kırklar Köyü Çevre ve Kültür Derneği öncülüğünde gerçekleştirilen festivalde kavun, incir ve yöresel lezzetlerin yanı sıra el emeği ürünler de stantlarda ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Farklı ilçelerden gelen üretici ve esnafların da katıldığı etkinlik, kısa sürede panayır havasına büründü.
Festival kapsamında çocuklar için animasyon ve palyaço gösterileri ile şişme oyun parkurları hazırlanırken, DJ Onur, Mikrop ve Aslızen sahne aldı. Festival kortejinin yanı sıra efe ve zeybek gösterileri de katılımcılardan ilgi gördü.
“Festival tamamen imece usulü düzenlendi”
Kırklar Köyü Muhtarı Rakip Becer, festivalin üçüncüsünü gerçekleştirdiklerini belirterek organizasyonun yalnızca tarım üreticilerini değil, farklı sektörlerden esnafı da bir araya getirdiğini söyledi.
Festivalin otantik bir ortamda gerçekleştiğini belirten Becer, ziyaretçilerin hem keyifli vakit geçirmesini hem de yöresel ürünlerden alışveriş yaparak bölge ekonomisine katkı sağlamasını amaçladıklarını ifade etti. Becer, organizasyonun herhangi bir kurum desteği olmadan tamamen imece usulüyle gerçekleştirildiğini belirterek, “Biz el birliğiyle kendi bölgemizin tanıtımını yapıyoruz. Hedefimize ulaştığımızı düşünüyorum” dedi.
Buca Kırklar Köyü Çevre ve Kültür Derneği Başkanı Osman Böyük de festivalin yoğun ilgi gördüğünü belirterek, “İnsanlar mutlu, ticari anlamda da mutlu. Derdimiz üreticiye katkı koymak” ifadelerini kullandı.
Ata tohumu kavun ve bardacık inciri ilgi gördü
Festivalde ürünlerini satışa sunan üreticiler de gösterilen ilgiden memnun kaldı. 55 yaşındaki üretici Bahadır Kun, bölgenin bardacık incirinin ihracatının da yapıldığını belirterek, yaş meyve üretiminde kaliteli ürünlere sahip olduklarını söyledi. Kun, susuz yetiştirilen Kırklar kavununun oldukça tatlı olduğunu dile getirdi.
59 yaşındaki üretici Meral Sezer ise çocukluğundan bu yana çiftçilik yaptığını belirterek kendi ürettikleri ürünleri tüketiciyle buluşturduklarını söyledi. Sezer, festivalin yoğun ilgi gördüğünü ifade ederek üretmeye devam edeceklerini vurguladı.
Kırklar’a özgü kavunun ata tohumundan yetiştirildiğini belirten Sezer, bardacık incirinin de bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden biri olduğunu söyledi. Festival sayesinde hem üreticilerin desteklendiğini hem de Kırklar’ın yerel ürünleri ile kültürel değerlerinin daha geniş kitlelere tanıtıldığını ifade etti.