Balıkesir’de 8-10 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen Balıkesir Gastronomi Fuarı’nda Ayvalık rüzgarı esti. Balıkesir GastroFest boyunca yoğun ilgi gören Ayvalık standı, ziyaretçilerden tam not alırken, kentin gastronomi alanındaki güçlü kimliğini bir kez daha ortaya koydu.
Ayvalık Belediyesi himayesinde fuara katılan S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi, yöresel ürünleri ve özgün sunumlarıyla fuarın en dikkat çeken stantları arasında yer aldı. Ziyaretçiler, Ayvalık’a özgü lezzetleri yakından tanıma fırsatı bulurken, özellikle doğal ve yerel ürünlere yoğun ilgi gösterdi.
Ayvalık’ın yöresel tatları beğeni topladı
Fuarda Ayvalık’ın zeytinyağı başta olmak üzere birçok yöresel ürünü ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Katılımcılar, hem ürünlerin tadımını yaptı hem de üretim süreçleri hakkında bilgi aldı. Ayvalık standı, fuar boyunca yoğun ziyaretçi akınına uğradı.
S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi yetkilileri, fuarın Ayvalık’ın gastronomi değerlerini tanıtmak adına önemli bir fırsat sunduğunu belirterek, yerel üreticilerin desteklenmesi açısından organizasyonun büyük katkı sağladığını ifade etti.
Gastronomi turizmine katkı vurgusu
Ayvalık’ın gastronomi alanındaki marka değerine dikkat çekilen fuarda, ilçenin yalnızca turizm değil mutfak kültürüyle de öne çıktığı vurgulandı. Yerel ürünlerin tanıtımıyla birlikte Ayvalık’ın gastronomi turizmindeki potansiyelinin daha geniş kitlelere ulaştırılması hedeflendi.
Balıkesir GastroFest’e katılan ziyaretçiler ise Ayvalık standındaki ürün çeşitliliği ve sunumlardan memnun kaldıklarını belirterek, yöresel tatların korunmasının önemine dikkat çekti.