Balçova Belediyesi, unutulmaya yüz tutmuş tatları yaşatmak amacıyla “Geçmişten Günümüze Unutulan Lezzetleri Gün Yüzüne Çıkarıyoruz” sloganıyla anlamlı bir etkinlik düzenliyor.
Gerdan tatlısı yarışması düzenleniyor
Etkinlik kapsamında düzenlenecek Gerdan Tatlısı Yarışması, 24 Ekim 2025 Cuma günü 14.00–16.00 saatleri arasında Adalet ve Demokrasi Parkı’nda yapılacak. Mahalleler arası olarak gerçekleştirilecek yarışma, Balçovalıları bir araya getirirken geleneksel mutfak kültürüne de dikkat çekecek.
Ünlü isimler jüri koltuğunda
Yarışmanın jürisinde ünlü TV programcısı Ayhan Sicimoğlu, şef Ahmet Güzelyağdöken, gastronomi yazarı Dr. Nejat Yentürk ve akademisyenler yer alacak. Katılımcıların hazırladığı gerdan tatlıları jüri tarafından değerlendirilecek.
Başvurular bugün sona eriyor
Yarışmaya katılmak isteyenler, 17 Ekim mesai bitimine kadar Mahalle Yaşam Alanları üzerinden başvuru yapabiliyor. Yarışmada kullanılacak tüm malzemeler Balçova Belediyesi tarafından temin edilecek. Katılımcılar, bu malzemelerle tatlılarını hazırlayarak jürinin beğenisine sunacak.
Etkinlik sonunda dereceye giren yarışmacılara özel ödüller verilirken, diğer katılımcılar da sürpriz hediyelerle onurlandırılacak.
“Geleneksel mutfağımızı yaşatmak istiyoruz”
Balçova Belediye Başkanı Onur Yiğit, “Geleneksel mutfağımızı yaşatmak, geçmişin tatlarını bugünün sofralarına taşımak istiyoruz. Bu yarışma hem kültürel mirasımıza sahip çıkmamızı hem de komşuluk kültürümüzü güçlendirmemizi sağlayacak,” dedi.