Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit edecek şekilde tağşiş*-taklit yapılan şarküteri ve yağ markalarını ifşa etti. Bakanlığın açıkladığı listede İzmir’de faaliyet gösteren beş firma bulunuyor.
İşte yapılan denetimler sonrası uygunsuz olan ürünleri bulunan İzmir firmaları…
Sağlığı tehlikeye düşürücek gıda
Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesinde İzmir’in Gaziemir ilçesinde faaliyet gösteren Örke Kasap (Mert Et), dana kasap sucuğu yer aldı. Ürünlerde tek tırnaklı eti tespiti yapıldı.
Taklit ve tağşiş listesi
Taklit ve tağşiş listesine ise İzmir’den 3 firma yer aldı.
Sancaklı Mandıra Şarküteri firmasının Rivera Zeytinyağı’nda tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi.
Özdeğirmenciler Gıda Tarım Sanayi ve Ticaret Lmd. Firmasının Gerçek Gemlik markalı natüral sızma zeytinyağında, tohum yağlarının karıştırıldığı tespiti yapıldı.
*Tağşiş, gıda maddelerinin mevzuata veya izin verilen özelliklerine aykırı olarak üretilmesi halini ifade eder. Tağşişle bir ürünün doğal içeriğine yabancı veya ucuz bir madde ekleyerek ve içeriğindeki değerli bir bileşenin bir kısmını veya tamamını değiştirilir.