Almanya’nın Hannover bölgesinde lise eğitimi gören öğrenciler, müfredatları kapsamında yürüttükleri staj programı çerçevesinde Efes Tarlası Yaşam Köyü’nü ziyaret etti. Öğrenciler, sürdürülebilir tarım uygulamalarını ve bölgenin geleneksel tarım mirasını yakından tanıma fırsatı buldu.
Söke’de bulunan Villa Oliveto Çiftliği’nde sürdürülen staj programı kapsamında farklı üretim modellerini inceleyen öğrenciler, Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde geleneksel tarım kültürü ile sürdürülebilir üretim anlayışının bir arada yürütüldüğü çalışmaları gözlemledi. Öğrencilere ziyaret sırasında Efes Selçuk Belediye Başkan Yardımcısı Bilgi Keskin ve belediye emekçileri de eşlik etti.
Öğrenciler, Efes Tarlası Yaşam Köyü bünyesinde bulunan Toprak Okulu, Tohum Merkezi, Köy Enstitüleri Anı Odası, İsmail Hakkı Tonguç Tarım Müzesi ve plantasyon alanlarını gezdi. Ziyaret sırasında yerel tohumlar, geleneksel tarım yöntemleri ve yerel üretim modelleri hakkında bilgi alan öğrenciler, uygulamaları yerinde gözlemledi.
Toprak ve doğayla doğrudan temas kuran öğrenciler, sürdürülebilir tarımın yalnızca bir üretim yöntemi olmadığını; doğal kaynakların korunması, tarımsal mirasın yaşatılması ve bu değerlerin gelecek kuşaklara aktarılmasını kapsayan bir yaşam kültürü olduğunu öğrendi.
“Gençlere ilham veren örnek bir proje”
Staj programının ana üssünün Villa Oliveto Çiftliği olduğunu belirten Proje Koordinatörü Avni Korkut, program kapsamında gençlerin bölgedeki farklı ve öncü üretim modellerini tanımasını amaçladıklarını söyledi.
Efes Tarlası Yaşam Köyü’nü özellikle bu amaç doğrultusunda ziyaret ettiklerini belirten Korkut, “Staj programı dâhilinde ana üssümüz Villa Oliveto Çiftliği. Ancak amacımız gençlerimize bölgedeki vizyoner projeleri de göstermekti. Bu nedenle Söke ve çevresinde alanında öncü ve özel projeleri araştırırken Efes Tarlası Yaşam Köyü ile karşılaştık ve mutlaka ziyaret etmek istedik” dedi.
Korkut, Efes Tarlası Yaşam Köyü’nü seçmelerinin nedenini ise şöyle açıkladı:
“Ekolojik ve sosyal eğitimi bir arada sunan, geleneksel tarım mirasını korurken gençlere ilham veren örnek bir proje olması. Almanya’dan gelen öğrencilerimize sürdürülebilir yaşam bilincini aktarmak için bundan daha iyi bir yer düşünemezdik.”
Öğrenciler, Efes Tarlası Yaşam Köyü’nün tarımsal üretimin yanı sıra eğitim, kültür ve yerel değerlerin korunmasına yönelik çalışmalarını da inceledi. Ziyaret boyunca bölgenin tarımsal mirası ile sürdürülebilir üretim anlayışının nasıl bir araya getirildiğini gözlemleyen öğrenciler, farklı uygulamalar hakkında bilgi aldı.
Proje Koordinatörü Avni Korkut, ziyaret sırasında gösterilen ilgi ve misafirperverlik için Efes Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel ve Efes Tarlası Yaşam Köyü ekibine teşekkür etti. Korkut, öğrencilere aktarılan bilgiler ve gerçekleştirilen çalışmaların staj programına önemli katkı sağladığını belirtti.