Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 15'incisi gerçekleştirilecek Uluslararası Alaçatı Ot Festivali, ekonomik ve kültürel etkisiyle dikkat çekiyor. İstanbul lansmanında konuşan Lâl Denizli, festivalin yalnızca gastronomi odaklı bir etkinlik olmadığını, aynı zamanda kent ekonomisine güçlü bir katkı sağladığını belirtti.
Ekonomik etki
Geçtiğimiz yıl yaklaşık 1,2 milyon ziyaretçi ağırlayan festival, 500–560 milyon TL’lik ekonomik hacim yaratmıştı. Başkan Denizli, bu yıl festivalin uluslararası unvan kazanması ve 6 güne çıkarılmasıyla ekonomik etkinin 700–750 milyon TL’ye ulaşmasının öngörüldüğünü ifade etti.
Yerel üretim ve turizme katkı
Festival, kadın üreticilerden küçük esnafa, otellerden restoranlara kadar geniş bir ekosistemi harekete geçiriyor. Başkan Denizli, "Kadın üreticilerden küçük esnafa, otellerden restoranlara kadar geniş bir ekosistemi harekete geçiren bu festival, Çeşme için sezon dışı dönemde büyük bir ekonomik güç yaratıyor" dedi.
Festival kapsamında kurulacak stantlar, gastronomi etkinlikleri, atölyeler ve söyleşilerle ilçede geniş bir ekonomik hareketlilik yaşanması bekleniyor. Restoranlar, konaklama işletmeleri ve küçük esnaf, bu süreçten doğrudan fayda sağlıyor. Özellikle sezon dışı bir dönemde düzenlenmesi, turizmi yıl geneline yayma hedefi açısından da önem taşıyor.
Bu yıl uluslararası kimliğiyle daha geniş bir kitleye ulaşması beklenen festival, Çeşme’nin gastronomi turizmindeki konumunu güçlendirecek ve kenti küresel ölçekte görünür hale getirecek. "Köklerden Dünyaya" temasıyla gerçekleştirilecek etkinlik, doğa, gastronomi ve kültürü bir araya getirirken yerel üretimi destekleyen yapısıyla öne çıkıyor.