Sağlıklı ve besleyici bir seçenek olarak tercih edilen smoothie'ler, besin değerleri yüksek malzemelerle zenginleştirilebilir.


Malzemeler:

  • 1 adet muz

  • 1/2 su bardağı taze veya donmuş çilek

  • 1/2 su bardağı yoğurt (ya da bitkisel yoğurt)
  • 1 su bardağı süt (ya da badem sütü)
  • 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
  • Buz küpleri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya ekleyin.
  2. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Eğer daha yoğun bir kıvam istiyorsanız biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz.
  3. İsterseniz, karışımınıza birkaç buz küpü ekleyerek daha serin bir smoothie elde edebilirsiniz.
  4. Smoothie’yi bir bardağa dökün ve hemen servis yapın.

Besin Değeri:

  • Muz, potasyum açısından zengindir ve enerji verir.

  • Çilek, antioksidanlar ve C vitamini ile doludur.

  • Yoğurt, probiyotikler içerir ve sindirimi destekler.
  • Chia tohumu, omega-3 yağ asitleri ve lif sağlar.

Bu smoothie hem besleyici hem de ferahlatıcı bir seçenektir, kahvaltı veya ara öğün olarak harika bir tercihtir! Afiyet olsun!