Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, sağlıklı beslenme ve hareketli bir yaşam tarzının meme kanseriyle mücadelede kritik bir rol oynadığını vurguladı. Kanser riski ile beslenme alışkanlıkları arasındaki bağlantıya dikkat çeken Dursun, günlük diyetin kanser riskini artıran ve azaltan unsurları hakkında önemli bilgiler paylaştı.
Kanser riskini artıran besinler
Dursun, meme kanseri riskini artıran bazı besinleri sıraladı. Bu besinlerin başında kırmızı et ve işlenmiş et ürünleri geliyor. Doymuş yağ içeren gıdalar, rafine şekerler, fazla yağ alımı, kızartılmış ve yüksek sıcaklıkta pişirilen yiyecekler de risk faktörleri arasında. Ayrıca, yüksek glisemik indekse sahip gıdalar ve alkol tüketimi de kanser riskini artıran unsurlar olarak öne çıkıyor. Dursun, "Bu tür beslenme şekilleri, vücutta iltihaplanmaya neden olur ve bu da meme kanseri riskini artırır" diye konuştu.
Koruyucu beslenme önerileri
Meme kanserine karşı koruyucu olabilecek beslenme önerileri sunan Dursun, tüketilmesi gereken bazı gıdaları şöyle sıraladı:
-
Kırmızı ve turuncu sebzeler: Bu sebzeler, beta-karoten ve diğer besin ögeleri bakımından zengindir.
-
Yeşil çay: Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
-
Keten tohumu: Omega-3 yağ asitleri ve lif açısından zengin olan bu tohumlar, kanserle mücadelede faydalı olabilir.
-
Yağsız süt ürünleri: Kalsiyum ve D vitamini kaynaklarıdır.
-
D vitamini: Vücutta birçok metabolik işlemin düzgün bir şekilde işlemesi için gereklidir.
-
Balık: Haftada en az iki kez balık tüketmek, omega-3 yağ asitleri açısından zengin besin kaynakları sağlar.
-
Turunçgiller: C vitamini bakımından zengin olan bu meyveler, bağışıklık sistemini destekler.
-
Koyu yeşil yapraklı sebzeler: Demir ve folik asit kaynağıdır.
-
Kırmızı ve mor meyveler: Antioksidan zengin besinlerdir.
-
Bazı mantar türleri: Bağışıklık sistemini güçlendiren özelliklere sahiptir.
Dursun, bu besinlerin, vücudu zararlı maddelerden koruyarak kanser riskini azaltmaya yardımcı olduğunu belirtti.
Sağlıklı yaşam tarzı
Elif Melek Avcı Dursun, sağlıklı bir yaşam tarzının benimsenmesinin önemine de dikkat çekti. "Hayatınızdan zararlı insanları ve yiyecekleri çıkarın. Sağlıklı ve hareketli kalın," diyerek bireylerin sadece fiziksel sağlıklarına değil, ruhsal sağlıklarına da önem vermeleri gerektiğini vurguladı. Düzenli egzersiz, stres yönetimi ve yeterli uyku gibi faktörlerin de kanserle mücadelede önemli olduğunu ifade etti.
