Çiğli Belediyesi, yeni eğitim öğretim döneminin başlamasıyla birlikte ilçedeki okul kantinlerine yönelik hijyen ve güvenlik denetimlerini sıklaştırdı. Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kantinlerde hem hijyen kurallarını hem de yasal belgeleri kontrol ederek işletmecileri bilgilendirdi.
Kantinler tek tek incelendi
Denetimlerde işyeri açma ve çalışma ruhsatı, vergi levhası, İzmir Kantinciler Odası’nın fiyat tarifesi, ürünlerin son kullanma tarihleri, gıda tezgahları ve tost makineleri titizlikle incelendi. Ayrıca sebze, salam, kaşar ve tavuk gibi ürünlerin tazeliği, tost ve sandviçlerde kullanılan malzemelerin gramajları da kontrol edildi. Fiyat etiketi yönetmeliği kapsamında da incelemeler yapıldı.
Ruhsatsız işletmelere işlem
Yapılan kontrollerde 2 kantinin ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edildi. Bu işletmeler hakkında gerekli yasal işlemler başlatıldı.
Başkan Yıldız: “Çocuklarımızın sağlığı önceliğimiz”
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, denetimlerin kararlılıkla süreceğini belirterek, “Çocuklarımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli. Okul kantinlerinde satılan her ürünün güvenilir ve hijyenik olması için titizlikle çalışıyoruz. Hiçbir öğrencimizin sağlıksız gıdaya maruz kalmasına izin vermeyeceğiz” dedi.
